Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 2 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Chili-Pulver (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 4 große Weizentortillas
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 Tasse gewaschener Salat
- ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
- ¼ Tasse Sauerrahm oder griechischer Joghurt
Instructions
- Marinieren: Mische die Hähnchenstreifen mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chili-Pulver, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Lasse sie mindestens 30 Minuten marinieren.
- Braten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das marinierte Hähnchen ca. 5-7 Minuten bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Zusammenstellen: Lege eine Tortilla auf einen Teller und belege sie mit Avocado, Tomate, Sauerrahm und dem gebratenen Hähnchen. Füge geriebenen Cheddar hinzu und rolle die Tortilla auf.
- Servieren: Genieße die Wraps warm mit Salsa oder anderen Beilagen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 6g
- Protein: 29g
- Cholesterol: 75mg